Jag hjärtar Plankstek.. Men vet ni vad?!

Idag till middag gjorde jag ugnsstekt älgkött med rotfrukter. Och det var minst lika gott!

Lite blodigt och så smälte det i munnen.... Nästa gång ska jag göra som en riktigt Plankstek, för nu vet jag att jag kan! hihi

Det Bästa av allt var att Pojkarna älskade Köttet. Fick skära mer och mer åt dom. Villken lycka!

Ni som har Barn vet vad jag menar ;-)

Helgen är Planerad. Kommer att bli en Bra helg och den kommer med all säkerhet gå fort..

Sen är kommande veckor planerade också. Jag är nervös inför vad som komma skall! Ihhhh :)

Förövrigt; Jag är så tokigt Kär i min Fästman, kan inte förstå det ens själv! Min fina Robert... PUSS

Vi har bakat i Massor!! Klådda så det räcker och blir över en stund, så nu slipper vi svälta ;)

Alfred var så nöjd över att få äta "mormor bröd" igen. :-)

Först bakade jag och lenny det vi skulle ha, blev en jäkla massa! Sen bakade Mamma och Johan, jag hjälpte till så det skulle gå fortare. Mamma var en hejjare på att grädda så hon fick styra med gräddandet, gick som på räls  och vi var fort färdiga, snabbare än väntat! :-) och så gick det fort i och med att mamma var ute redan vid kl 7 och gjorde degen färdig (tusen tack för allt). Men oj så trött man blir av att stå i en varm bagarstuga och baka i flera timmar.

Kom hem vid 17 tiden, och då kände jag av hur trött jag egentligen var.

Vi fick Kaffe besök av Hanna och Lasse då också, så piggnade till en smula :-)

      (bilderna har johan tagit)

Ellenor har blivit tokförkyld sen vi kom hem. Så nu har Alfred tyvärr smittat henne..

Hon fick kräkas upp en massa slem då hon hostade, och då låg hon även och sov. Så var bara att ta ner henne.. Och det kom upp lite mer slem sen också då hon hostade, så det var nog skönt.. Fick henne nyss att somna om, men med en täppt näsa är det inte så lätt. Spec inte då man vill ha tutten i munnen.. Nåja, nu sover hon gott iallafall efter en uppspjärnad säng, alvedon och massa Kärlek!

Nu ska jag strax krypa ner i sängen och sooova.

Men måste vara vaken en liiten stund till. -och ha lite egentid, bara vara angelika :-)

I morgon väntas shopping, kalas och annat skoj....

Hej och hå..

Blev så irriterad då jag sabbade den andra bloggen så har inte haft lust att blogga, haha. Men men, jag får se vad kundservice säger ;-)

R och Pojkarna är in till Stan och handlar lite förnödenheter till helgsätandet.

Svärföräldrarna kommer idag och det ser vi fram emot..

Alfred har saknat dom massor!

Ellenor ligger i sin säng och försöker somna, man hör hur hon gojjar. Sötisen..

ska ta tag i tvätt och såna allmäna måsten.. Men först dricka kaffet och njuta av hur tyst det kan vara såhär mitt på blanka dagen.. Nya grannar håller vi på att få också, dom packar av släp efter släp, 3 barn till i kvarteret blir det. Och alla 3 är i samma åldrar som våra.. 9månader, 3år och 7 år, så perfekt :-)

Igår gjorde jag en cheescake som vi ska avnjuta ikväll. det är ju så gott!!

Vad gör ni i helgen för kul?

Ps, Tack för kommentaren fina Linda. Saknar dig!   

Bakade Kladdmuffins idag, eller Chokladmuffins som det heter.

  Istället för att smälta chokladen, så hackade jag den  lite innan jag rörde ner den i smeten.

Orkade inte sätta till dom finare.

Men med en klick grädde eller varför inte Glass till så blir detta en ljuvlig mumsbit till Kaffet.

(borrgubbarna vart super glada då dom fick smaka)

Dock så tycker jag att mina muffins alltid sjunker efter dom kommit ut ur ungen. VAD beror det på?

Jag är i val och kval om jag ska fixa en Mat och Bak blogg.

Älskar att baka och laga mat i alla olika stilar.

Att lägga in recept mm på den här bloggen känns slösigt med energi.

Men har man en enkom matblogg så är ju folk där pga att dom vill kolla in recept.

Ja, jag får se, är ju trotts allt lite av ett intresse.  Vill lära mig mer och bli superduktig!

What to do? :)

Igår innan vi for på promenaden så bakade jag och Alfred lite marshmallows godis. . .

Smeten har fått stå över natten och "dega" till sig. Så idag har jag skärt i bitar och gjort godiset färdigt att äta.. Smakade ljuvliiigt, men som vanligt då man gör nånting för första gången så ser det INTE speciellt snyggt ut...

Före

(har skärt några "remsor" redan. . .)

Efter

Blev så mycke, så fick fylla en massa skålar innan det var över. . . Gott

Blev två sorters fika bakning idag.

Cupcakes (första gången jag baka det)

Kul med nånting nytt.

Och Drömrulltårta.

  Dom vart skit fula. Men det är ju smaken som räknas, haha

Och det blev endast en Tanke.

Varför har man aldrig hemma det man behöver?

I need Sirap. Hade bara 0.5dl kvar, såå typiskt. t.o.m gelatinpulver har jag hemma, men inte Sirap. suck! Nåja, konsum öppnar ju snart...

Ja som ni hör har jag vaknat tidigt idag, Har redan hunnit dammtorka och dona på här hemma.. Ellenor lillskruttan ville göra morgon alldeles för tidigt. Steg upp med henne så inte alfred skulle vakna, för hon pratar såå högt nuförtiden så det kan inte ens undgå grannarna tror jag haha. Nu dricka min andra STORA kopp med Te..